| 1973年 | 白日展に初出品中日賞受賞 |
| 1974年 | 白日展にて文部大臣賞受賞 |
| 石垣定哉展（オリエンタル中村百貨店、近鉄百貨店） |
| 1976年 | プラットプリント展賞受賞 |
| バイセンタニアル展出品 |
| 1977年 | インターナショナル・ミニチュアプリント展出品 |
| 1978年 | 石垣定哉展（名古屋日動画廊） |
| 1980年 | 岩作会（松坂屋）出品 |
| 1981年 | 白日展にてT賞、奨励賞受賞 |
| 1982年 | 石垣定哉展（日動画廊本店、名古屋日動画廊） |
| 白日会会員選抜展（日本橋三越、大阪三越）（〜'86） |
| 1983年 | 昭和会展（日動画廊本店）招待出品（〜'86） |
| 第6回現代の裸婦展（日動画廊本店）にて亀谷美術館奨励賞受賞 |
| 日本画壇の全貌展（セントラル美術館）招待出品 |
| 1984年 | 安井賞展入選 |
| 具象現代展（松坂屋）招待出品（以後、毎年） |
| 太陽展、日動展、紅霜展（日動画廊）招待出品（以後、毎年） |
| 1985年 | 油絵大賞展（セントラル美術館）招待出品 |
| 現代形象展（ストライプハウス美術館）招待出品 |
| 1986年 | 第21回昭和会展にて昭和会賞受賞 |
| 白日展にて内閣総理大臣賞受賞 |
| 1987年 | 安井賞展にて賞候補 |
| 油絵大賞展（セントラル美術館）にて佳作賞受賞 |
| 石垣定哉展（日動画廊本店、名古屋日動画廊） |
| 風景の会招待出品（以後、毎年） |
| 日本の絵画・新世代展（松坂屋）招待出品（〜'89） |
| 1988年 | 安井賞展出品 |
| 現代の人物画展（伊勢丹美術館）出品 |
| 洋画の現在未来展（赤坂ラフォーレミュージアム）招待出品 |
| 1989年 | 安井賞展出品 |
| 石垣定哉展（名古屋日動画廊、大阪日動画廊） |
| バーゼルアートフェア（スイス）出品 |
| 1990年 | 両洋の眼展（三越）招待出品 |
| 石垣定哉展（日動画廊本店） |
| 1991年 | LA SICILIA イシガキの見たシシリー展（シシリー・カタニア美術学校） |
| 日本秀作美術展招待出品 |
| 韓・日現代具象絵画展（ソウル）出品 |
| 石垣定哉展（名古屋日動画廊） |
| 1992年 | NEW YORK 石垣定哉展（日本橋三越） 石垣定哉作品集「眼が絵になる時」刊行（講談社） |
| 前田寛治大賞展（日本橋高島屋）出品 |
| 白日会常任委員に就任 |
| 1993年 | 石垣定哉展（福岡日動画廊、日動画廊本店） |
| アート･アジア'93（香港）出品 |
| 1994年 | 石垣定哉展（シャングリラホテル／香港） |
| 石垣定哉展（フォーブス・マガジン・ギャラリー／ニューヨーク） |
| ニューヨーク帰朝記念 石垣定哉展（日本橋三越） |
| 石垣定哉展（パリ日動画廊） |
| アート･アジア'94（香港）出品 |
| 平成6年度三重県文化奨励賞受賞 |
| 金山平三賞記念美術展（兵庫県立近代美術館）出品 |
| 1995年 | 石垣定哉展（名古屋日動画廊） |
| 石垣定哉回顧展（刈谷市美術館、四日市市立博物館） |
| 石垣定哉展（リージェントホテル／クアラルンプール） |
| 台北アートフェア出品 |
| 1996年 | 現美展出品 |
| 石垣定哉展（シャングリラホテル／シンガポール） |
| 石垣定哉展（日動画廊本店） |
| 石垣定哉展（リージェントホテル／台北） |
| 第7回タカシマヤ文化基金新鋭作家奨励賞受賞 |
| 1997年 | 石垣定哉展（シャングリラホテル／ジャカルタ） |
| 文化庁買い上げ優秀作品に選ばれる |
| 石垣定哉画集刊行（日動出版） |
| 外務省買い上げ |
| 2000年 | 石垣定哉展（ギャラリーヴィルト／フランクフルト） |
| 2001年 | 石垣定哉展（パリ日動画廊） |
| 石垣定哉展（カイザーラテン市立ジンク美術館／ドイツ） |
| 2003年 | 石垣定哉展（しぶや美術館／福山） |
| 2004年 | 石垣定哉展（高島屋／東京・名古屋・大阪・京都・横浜） |
| 2012年 | 石垣定哉展（日動画廊／東京） |
| 2015年 | 石垣定哉展（日動画廊／名古屋） |
